ابتسامة الم ...إن من أعظم أنواع التحدي أن تضحك والدموع تذرف من عينيك ...Pride Smile
 
اليوميةالرئيسيةس .و .جبحـثمكتبة الصورالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 الفطاير باللحمة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زيتونة فلسطينية
مشرفة القسم التراثي
والناطقة باسم المنتدى
مشرفة القسم التراثيوالناطقة باسم المنتدى
avatar

انثى عدد الرسائل : 162
العمر : 30
الموقع : jerusalem
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 01/07/2007

مُساهمةموضوع: الفطاير باللحمة   23/07/07, 10:06 am

هو أكيد لازمكم صورة لانها بتشهي بس شو أعمل عندي مشكلة ما بيطلعوا معي الصور ولا اي تنسيق للموضوع !!


المقادير :
نصف كغم لحم مفروم + بصلة كبيرة مفرومة + علبة عصير بندورة + ربع كوب زبدة + عجينة جاهزة + ملح وفلفل


----------------------------------------------------

طريقة التحضير :
اقل اللحم والبصل في الزبدة حتى الاحمرار واخلطهما بعصير البندورة وضع الملح والفلفل والبهارات. اعمل رقائق من العجين وضع جزءاً من المزيج وسط الرقاقة ثم اثنِ الأطراف حتى تغطي الرقاقة تماماً. ضع المعجنات في صينية بعد أن تمسحها بالزيت واخبز الصينية في فرن حرارته عالية حتى تحمر الفطاير «والفترة الزمنية ما بين 15 - 20 دقيقة» تقدم ساخنة مع اللبن ويمكن تناولها أيضاً باردة.


الزيتونة الفلسطينية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://360.yahoo.com/profile-XxIPnsEheqqm3zOEeoH8HlzVuPh2BnypJp1
N-J-P
مبدع حقيقي
مبدع حقيقي
avatar

ذكر عدد الرسائل : 507
العمر : 30
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 29/06/2007

مُساهمةموضوع: رد: الفطاير باللحمة   28/07/07, 12:05 am

يمي
شهتينه اكيد اكله لذيذ وشهيه
ويا خساره
انو ما في صور
بس انا بدي اعرف المشكله خيتي لحتى اقدر احلها؟
وبدي اقلك شغله
انو ترروحي لقسم الاستفسارات بلكي اقدرتي اتحليها
وبنصحك انو تضغطي على
او
وانشالله رح يرجع تمام
وتحيتي

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الفطاير باللحمة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ابتسامة كبرياء :: ارشيف :: المنتديات الفلسطينيه المتخصصة :: المنتدى التراثي :: الاكلات الشعبيه-
انتقل الى: